فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية
ملخص الوظيفة
| اسم الوظيفة | مدير مطبخ |
| اسم المعلن | شركة Core Dynamics |
| العنوان : الدولة | الامارات |
| العنوان : المدينة | دبي |
| نوع الدوام | دوام جزئي |
| الراتب المتوقع | 14010 درهم إماراتي |
| تاريخ الإعلان | 2024-11-01 |
| تاريخ الإنتهاء | 2024-12-01 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
تقوم بالإعلام جهة Core Dynamics حول توفير مقترح وظيفة مميزة للانضمام إلى فريقنا إذا كنت تدور حول تحديات مبتكرة وترغب الشغل داخل محیط نشطة فنحن نبحث عن وظيفة مدير مطبخ لشغل الوظيفة في دبي.نحن نؤمن بأهمية الابتكار والتفاني في العمل نسعى لجذب الأفراد الذين يمتازون المهارات والكفاءات الضرورية للتميز في هذه المهمة إذا أنت لديك الخبرة والقدرة على العمل العمل الجماعي ولديك حاجة قوية في النمو والتطور المهني لذلك نرغب أن نتلقى منك
تشمل المهام المعينة:
- تنفيذ الأنشطة اليومية باحترافية وبإنتاجية
- المشاركة مع الفريق لتحقيق الأهداف المحددة
- المشاركة في تحسين استراتيجيات العمل.
المؤهلات الأساسية:
- درجة أكاديمية في الاختصاص ذي الارتباط
- قدرات اتصال عالية وقدرة على العمل تحت الضغوط.
- تجربة سابقة في التخصص التوظيف.
في حال إذا كنت مهتمًا بالإضافة إلى فريقنا نأمل إرسال سيرتك الذاتية إلى فريق الموارد العمالة للمعالجة.
لا تفوت هذه الفرصة للانضمام إلينا في دبي.
نحن في انتظارك!
المهارات:
- القدرة على تدريب الطهاة والموظفين على المهارات اللازمة لضمان جودة العمل- مهارات التفكير النقدي لتحليل الأداء واتخاذ القرارات المناسبة
- القدرة على العمل تحت ضغط المواعيد النهائية وتحقيق النتائج المطلوبة
- مهارات الإدارة لتنظيم جميع جوانب المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة
- مهارات التواصل الفعالة مع الفريق لضمان التنسيق الجيد أثناء العمل
المهام:
- تحليل تقارير الأداء وتحسين العمليات بناءً على النتائج- الحفاظ على معايير النظافة والسلامة في جميع مراحل إعداد الطعام
- التواصل مع الموردين لضمان الحصول على أفضل المواد بأسعار تنافسية
- إدارة المخزون لضمان توفر المواد الغذائية اللازمة بشكل مستمر
- إدارة العمليات اليومية للمطبخ لضمان تقديم الطعام بجودة عالية وبشكل مستمر
الانشطة الوظيفية
- سيتم إعطاء الأولوية للمرشحين الذين يتقدمون في وقت مبكر ويلبون الشروط.- الراتب الأساسي مرفق ببونص وحوافز ومكافآت لتحفيز الموظفين.
- شهادة من معهد تخصصي توفر التدريب العملي اللازم لتطبيق المهارات المكتسبة.
- العمل باستقلالية: القدرة على إتمام المهام بدون الحاجة إلى توجيه مستمر من الآخرين.
- يتميز بوضوح في التعبير عن الأفكار وبالقدرة على الاستماع الجيد للآخرين.
القدرات المطلوبة
- التواصل الواضح: يتكلم ويكتب بشكل مفهوم وسهل- تقدم تقارير واضحة ومنظمة عن شغلك والتقدم اللي حققته
- إعداد تقارير ومستندات واضحة ومفصلة.
- يجب أن تكون لديك مهارة التفاوض للوصول إلى تسويات مقبولة من قبل الجميع.
- الاعتماد على الدعم من الزملاء عند الحاجة لتخفيف الضغوط المتزايدة.
فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية بدبي - وظائف الامارات
وظائف مشابهة
- وظيفة AsstChief Steward (مساعد رئيس الطهاة) - AsstChief Steward
- Senior Finance Manager (مدير مالي أول) - Senior Finance Manager
- وظائف Document Controller (مسؤول وثائق) - وظائف document controller حائل
- Restaurant Server (نادل) - Restaurant Server
- مطلوب Demi Chef de Partie (طاه مساعد) - Demi Chef de Partie Hot Kitchen
- Quality Department Head (مدير قسم الجودة) - Quality Department Head F