التقديم على وظيفة : وظائف طهاة
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
رئيس طهاة دينا أمريكي |
اسم المعلن |
Crescent Ventures |
العنوان : الدولة |
قطر |
العنوان : المدينة |
الريان |
نوع الدوام |
دوام جزئي |
الراتب المتوقع |
12520 ريال قطري |
المهارات:
القدرة على إعداد الأطباق بشكل مبتكر وجذاب، إدارة وتنظيم فريق العمل بكفاءة، ضمان تقديم الأطعمة بجودة عالية، الالتزام بمعايير السلامة الغذائية، تطوير قوائم الطعام بما يتناسب مع أذواق الزبائن، القدرة على التعامل مع ضغط العمل في أوقات الذروة، الحفاظ على نظافة وترتيب المطبخ، استخدام معدات المطبخ بشكل آمن وفعال، تنسيق الطلبات مع فرق الخدمة بشكل سلس، التدريب والإشراف على الطهاة الجدد
المهام:
إعداد وتجهيز الأطباق وفقًا للوصفات المطلوبة، الإشراف على عمليات الطهي والتقديم، تطوير وتحديث قوائم الطعام بانتظام، التواصل مع الموردين لضمان توافر المكونات، الحفاظ على معايير الجودة والسلامة في المطبخ، تنظيم مواعيد العمل والمهام اليومية لفريق الطهاة، تدريب الموظفين الجدد وتقديم التوجيه لهم، إدارة المخزون والتقليل من الفاقد، حل المشكلات الطارئة التي قد تحدث في المطبخ، ضمان رضا الزبائن من خلال تقديم خدمة متميزة
تعبئة نموذج التقديم